Turvallisuus on tärkein tekijä kokonaisuudessa. Siksi erikoisvalmisteinen Dinner in the Sky® – pöytä on rakennettu saksalaisen TÜV-standardien mukaisesti. Saadakseen TÜV-merkinnän tuotteen on täytettävä ehkäpä tiukimmat laatuvaatimukset koko maailmassa. Jokainen osa istuimista nostureihin on valittu turvallisuuden näkökulmasta.